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  1. Frittata aux saucisses, au fromage et aux poivrons

Frittata aux saucisses, au fromage et aux poivrons

01:10:00 6 portions de 1 morceau chacune
Recette de
1
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Prép.
30
min
Prêt en
1
h
10
min
Portions

6 portions de 1 morceau chacune

Faite de saucisse de dinde, de poivrons, de ciboulette, d’œufs et de fromage Velveeta, cette frittata est parfaite pour le déjeuner, le brunch, le dîner ou le souper. Vous verrez, elle plaira assurément à toute la maisonnée!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 ºF.
  • Cuire la saucisse dans une grande poêle jusqu’à ce qu’elle soit cuite, en remuant souvent et en défaisant les galettes en petits morceaux. Ajouter les poivrons et 3 c. à soupe de la ciboulette; cuire 5 min, en remuant souvent.
  • Battre au fouet les œufs et la crème sure dans un grand bol jusqu’à homogénéité. Ajouter le fromage Velveeta et la préparation de saucisse; bien mélanger.
  • Verser le mélange d’œufs dans un moule à tarte de 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson.
  • Cuire de 35 à 40 min ou jusqu’à ce que le dessus de la frittata soit gonflé et doré. Parsemer du reste de la ciboulette. Laisser reposer 5 min avant de couper et de servir.

Prenez de l'avance

Vous pouvez faire cette délicieuse frittata à l’avance. Réfrigérez-la 24 h tout au plus avant de la cuire comme indiqué.

Portions sages

Accompagnez cette frittata d’une salade verte arrosée de votre vinaigrette Kraft préférée pour compléter le repas.

Portions

  • 6 portions de 1 morceau chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 morceau chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 250
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 16g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 230mg
Sodium 750mg
Glucides 6g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 4g
Protéines 20g
   
Vitamine A 15 %DV
Vitamine C 25 %DV
Calcium 15 %DV
Fer 10 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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