Frittata aux tomates, au basilic et au fromage

22 4 portions de 1 morceau (129 g) chacune
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min
Prêt en
22
min
Portions

4 portions de 1 morceau (129 g) chacune

Il suffit de quelques ingrédients pour préparer cette recette toute simple. Ici, l'ingrédient secret qui rehausse la saveur de cette frittata cuite au four... c'est la vinaigrette.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 425 °F.
  • Fouetter les œufs avec la vinaigrette dans un bol moyen. Incorporer le basilic et 1/4 t du fromage.
  • Vaporiser une poêle allant au four d'un enduit à cuisson. Chauffer la poêle à feu mi-vif. Ajouter le mélange d'œufs; cuire de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que les œufs soient partiellement pris, mais encore humides, en remuant de temps à autre. Retirer du feu. Garnir des tomates et du reste du fromage.
  • Cuire 12 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde et que la frittata soit gonflée et dorée.

Substitut

Remplacez le basilic par des oignons verts tranchés finement ou de la ciboulette fraîche.

Présentation suggérée

Accompagnez la frittata de pain croûté et d'une salade verte croquante arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.

Portions

  • 4 portions de 1 morceau (129 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 morceau (129 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 150
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 195mg
Sodium 290mg
Glucides 5g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 3g
Protéines 10g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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