Frittata de spaghettis

30 8
Recette de
3.2
(9) 5 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
30
min
Portions

8

Notre frittata est très polyvalente. Préparez-la avec votre combinaison favorite de légumes.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F. Faire cuire les spaghettis selon les indications sur l'emballage. Entre-temps, chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle allant au four. Ajouter l'oignon et les champignons; cuire en remuant pendant 5 min, ou jusqu'à ce que l'oignon soit tout juste croquant. Ajouter les courgettes et les tomates avec leur jus. Poursuivre la cuisson 10 min, ou jusqu'à évaporation du liquide, en remuant de temps à autre.
  • Égoutter les spaghettis; mélanger bien avec les œufs et 1/2 tasse de fromage, dans un grand bol. Ajouter aux légumes dans la poêle et bien mélanger. Faire cuire à feu moyen pendant 5 min, ou jusqu'à ce que le fond de la frittata prenne. Parsemer de la 1/2 tasse de fromage qui reste.
  • Faire cuire au four 10 min, ou jusqu'à ce que le centre prenne. Couper en 8 pointes et servir.

Présentation suggérée

Servez avec une salade verte bien croquante, arrosée de votre vinaigrette Kraft préférée.

Une touche d'éclat

Ajoutez aux œufs 1/2 tasse de tomates séchées et 1 c. à thé de sauce au piment fort avant de les verser sur les légumes dans la poêle. Puis garnissez si désiré la frittata de basilic frais et de pignons au moment de servir.

Portions

  • 8

Vie saine

  • Vie saine

Système d'échanges

  • 1-1/2 Glucides
  • 1-1/2 Viandes et substituts
  • 1/2 Matières grasses

Information nutritionnelle

Portion 8
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 280
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 195mg
Sodium 610mg
Glucides 30g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 6g
Protéines 15g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • IsaOli |

    C'est très bon, et facile à faire...J'ai mis seulement 6 oeufs et ajouter du bacon.

  • amaurice05 |

  • marylune46 |

K:47209v2fc:90445

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