Frittata façon pizza

26 6 portions, 1/6 de la recette (106 g) chacune
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Portions

6 portions, 1/6 de la recette (106 g) chacune

Une casserole aux œufs remplie de vos garnitures à pizza préférées : fines herbes, champignons, poivrons et pepperoni. Vous verrez, ce plat irrésistible fera un malheur les soirs de semaine!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Battre le fromage à la crème, les œufs et les herbes jusqu'à ce que le tout soit homogène.
  • Faire fondre le beurre à feu moyen dans une poêle de 10 pouces allant au four. Ajouter les légumes; cuire en remuant pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres. Ajouter le pepperoni et le mélange de fromage à la crème; couvrir. Cuire de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris.
  • Préchauffer le gril. Découvrir la frittata. Faire griller à 6 pouces de l'élément chauffant de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Une touche d'éclat

Servez la frittata garnie de sauce à pizza chaude.

Restes créatifs

La frittata est un excellent moyen d'utiliser les restes de légumes et de fromage que vous avez au réfrigérateur. Coupez les fromages à pâte molle en petits cubes ou râpez les fromages à pâte dure avant de les ajouter aux autres ingrédients de la garniture dans la poêle.

Portions

  • 6 portions, 1/6 de la recette (106 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions, 1/6 de la recette (106 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 250
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 21g
Matières grasses saturées 11g
Cholestérol 250mg
Sodium 390mg
Glucides 3g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 2g
Protéines 12g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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