Fudge éclair au chocolat

60 24 portions de 1 morceau (32 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
10
min
Prêt en
1
h
Portions

24 portions de 1 morceau (32 g) chacune

Quoi de mieux que le fudge? Cette recette toute simple de fudge crémeux à base de chocolat mi-sucré et de lait concentré sucré fait un très joli cadeau des fêtes.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Tapisser de papier d'aluminium un moule carré de 8 po, en laissant dépasser le papier des côtés; vaporiser d'un enduit à cuisson.
  • Faire fondre le chocolat selon le mode d'emploi sur l'emballage. Ajouter le lait; bien mélanger. Étaler le mélange dans le moule.
  • Réfrigérer 1 h ou jusqu'à fermeté. Couper en 24 morceaux.

Une touche d'éclat

Pour ajouter de la saveur et de la texture, incorporez 1/3 t de vos noix ou de vos fruits séchés préférés au mélange de chocolat avant de l'étaler dans le moule.

Substitut

Préparez la recette en utilisant 8 oz de chocolat blanc Baker's.

Portions

  • 24 portions de 1 morceau (32 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 1 morceau (32 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 100
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 4.5g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 5mg
Sodium 20mg
Glucides 14g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 13g
Protéines 2g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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