Fudge festif au Philadelphia

105 16 portions de 1 carré (30 g) chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
1
h
45
min
Portions

16 portions de 1 carré (30 g) chacune

La décoration de miettes de cannes de bonbon donne une allure joliment festive à ce délicieux fudge facile à faire.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Tapisser de papier d'aluminium un moule carré de 8 po, en laissant dépasser le papier des côtés. Cuire le fromage à la crème et le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen de 3 à 4 min ou jusqu'à ce que le fromage à la crème ait complètement fondu et que le mélange soit homogène, en remuant constamment. Ajouter les brisures de chocolat; cuire de 3 à 4 min ou jusqu'à ce que le chocolat ait fondu, en remuant. Incorporer le sucre et la vanille.
  • Verser dans le moule; étaler uniformément au fond. Parsemer des miettes de bonbon.
  • Réfrigérer 1 1/2 h ou jusqu'à fermeté. Agrippez les poignées de papier pour démouler le fudge avant de le découper en carrés de 2 po et de le servir.

Substitut

Préparez la recette en utilisant les brisures de chocolat au lait Baker's.

Savoir-faire Écraser des cannes de bonbon

Mettez les cannes de bonbon dans un sac de plastique refermable. Scellez le sac, puis écrasez les cannes à l'aide d'un rouleau à pâte. Il vous faudra environ 2 petites cannes de bonbon pour obtenir les 3 c. à soupe nécessaires à la préparation de cette recette.

Portions

  • 16 portions de 1 carré (30 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 carré (30 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 140
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 10mg
Sodium 40mg
Glucides 17g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 15g
Protéines 1g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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