Fudge horrifiant pour l'Halloween

140 25 portions de 1 carré (29 g) chacune
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2
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Portions

25 portions de 1 carré (29 g) chacune

Un fudge doublement savoureux fait de morceaux de barres de chocolat et de chocolat blanc. Une gâterie d'Halloween digne de l'événement!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Tapisser de papier d'aluminium un moule carré de 8 po, en laissant dépasser le papier des côtés. Chauffer le chocolat et le lait dans un bol micro-ondable, à intensité MOYENNE, de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que le chocolat ait presque fondu; remuer jusqu'à ce qu'il fonde complètement. Incorporer le colorant alimentaire et mélanger jusqu'à homogénéité.
  • Étaler la moitié du mélange de chocolat blanc dans le moule préparé. Parsemer des barres de chocolat hachées. Garnir immédiatement du reste du mélange de chocolat blanc et des perles. Réfrigérer 2 h ou jusqu'à fermeté.
  • Utiliser les poignées de papier pour démouler le fudge avant de le couper en carrés.

Savoir-faire Conservation

Conservez le fudge au réfrigérateur dans un contenant hermétique 3 semaines tout au plus. (Ne le congelez pas.)

Utilisation du reste du lait condensé sucré

Conservez le reste de lait concentré sucré dans un contenant hermétique au réfrigérateur 1 semaine tout au plus.

Portions

  • 25 portions de 1 carré (29 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 25 portions de 1 carré (29 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 130
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 5mg
Sodium 30mg
Glucides 17g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 16g
Protéines 2g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 0 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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