Galettes de riz au crabe incroyables

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Recette de
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Prép.
10
min
Prêt en
20
min
Portions

4

Ces galettes croustillantes sont une version toute simple d’un grand favori. Parfaites en plat principal accompagné d’une salade, elles font sensation dans l’assiette.

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ce qu'il faut faire

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  • Porter le bouillon à ébullition dans une petite casserole. Incorporer le riz; couvrir. Retirer du feu; laisser reposer 5 minutes. Remuer à la fourchette.
  • Battre les œufs légèrement dans un bol moyen. Ajouter le riz, la chair de crabe et le fromage; bien mélanger. Séparer également et façonner en 8 galettes. Laisser reposer 5 minutes.
  • Fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Y déposer les galettes; cuire 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien chaudes.

Présentation suggérée

Servez avec des légumes cuits à la vapeur et une salade verte arrosée de votre vinaigrette Calorie-Wise Kraft préférée.

Une touche d'éclat

Servez avec des quartiers de citron frais.

Portions

  • 4

Information nutritionnelle

Portion 4
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 283
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 16.5g
Glucides 17.6g
Protéines 15.4g
   
Calcium 11 %VQ
Fer 12 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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