Galettes de thon

40 4 portions de 2 galettes de thon (176 g) chacune
No referer *
Recette de
4.5
(24) 21 Commentaires
Prép.
30
min
Prêt en
40
min
Portions

4 portions de 2 galettes de thon (176 g) chacune

Ces galettes de thon poêlées sont moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur. Vous n'avez qu'à suivre nos trois étapes faciles et vous verrez combien il est simple de faire des galettes de thon maison. Cette recette fait partie de nos favorites.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger les ingrédients. Réfrigérer 10 min.
  • Chauffer à feu mi-vif une grande poêle vaporisée d'un enduit à cuisson. Utiliser une cuillère à crème glacée de 1/2 t pour former 4 monticules avec la moitié du mélange de thon; mettre dans la poêle, en les aplatissant avec le dos d'une spatule pour former des galettes.
  • Cuire 6 min ou jusqu'à ce que les galettes soient dorées des deux côtés, en les retournant délicatement après 3 min. Répéter avec le reste du mélange de thon.

Variante

Pour former des portions égales, utilisez une presse à hamburger et façonnez 8 galettes avec le mélange de thon.

Une touche d'éclat

Accompagnez les galettes de sauce tartare Kraft ou de sauce à cocktail Kraft.

Pour faciliter la manipulation des galettes dans la poêle

Mélangez les ingrédients et façonnez des galettes comme indiqué. Disposez-les en une seule couche sur une plaque à pâtisserie. Réfrigérez-les 1 h avant de les cuire comme indiqué.

Portions

  • 4 portions de 2 galettes de thon (176 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 2 galettes de thon (176 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 330
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 65mg
Sodium 1130mg
Glucides 27g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 5g
Protéines 29g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • Kalef |

    Très bonne recette, moi je la sert avec de pains hamburgers et c'est parfait !!

  • shangella |

    Ma recette préférée sur ce site!! jajoute du celeri haché moi et un oeuf :)

  • janiecotedumas |

    Délicieux et parfait pour les soirs de semaine !

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