Garniture de crevettes style bruschetta

23 8 portions de 1/4 tasse (60 ml) de garniture et 4 craquelins (18 g) chacune
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Portions

8 portions de 1/4 tasse (60 ml) de garniture et 4 craquelins (18 g) chacune

Inspirée de la bruschetta traditionnelle, cette garniture est composée de crevettes hachées et de féta émietté. Étalée sur des craquelins, elle est peut-être encore meilleure que l'original!

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ce qu'il faut faire

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  • Cuire l'ail avec la vinaigrette dans une grande poêle à feu mi-vif pendant 30 sec. Mettre les crevettes et l'oignon dans la poêle. Cuire le tout pendant 6 à 8 min ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.
  • Ajouter les tomates et le persil. Cuire le tout pendant 2 à 4 min ou jusqu'à ce que les ingrédients soient bien chauds, en remuant de temps à autre. Garnir du fromage.
  • Servir cette garniture avec les craquelins.

Substitut

Remplacez les craquelins Triscuit par des tranches de baguette grillées ou les craquelins Ritz de votre choix.

Portions

  • 8 portions de 1/4 tasse (60 ml) de garniture et 4 craquelins (18 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/4 tasse (60 ml) de garniture et 4 craquelins (18 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 180
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 70mg
Sodium 350mg
Glucides 16g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 2g
Protéines 12g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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