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Gâteau à trous au pouding au chocolat

02:05:00 16 portions de 1 morceau (126 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
30
min
Prêt en
2
h
5
min
Portions

16 portions de 1 morceau (126 g) chacune

Vous pensez qu'il n'y a rien de meilleur sur un gâteau que du pouding au chocolat? Et si le pouding était à l'intérieur... Et si cette recette pouvait régaler une petite armée?

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger au batteur la préparation pour gâteau, l'eau et les blancs d'œufs. Verser dans un moule de 13 x 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson. Cuire 35 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Faire immédiatement des trous profonds dans le gâteau à 1 po d'intervalle, en utilisant le manche d'une cuillère de bois.
  • Battre au fouet les préparations pour pouding et le lait 2 min dans un grand bol; verser la moitié du mélange sur le gâteau chaud. Laisser reposer le reste du pouding jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement. Arroser le dessus du gâteau du pouding.
  • Réfrigérer 1 h.

Sécurité alimentaire

Lavez-vous immédiatement les mains et lavez immédiatement les ustensiles et les comptoirs à l'eau chaude savonneuse après avoir manipulé des œufs crus.

Variante

Au lieu d'utiliser le manche d'une cuillère de bois pour faire des trous dans le gâteau, vous pouvez utiliser une paille en plastique, en faisant un mouvement circulaire pour agrandir les trous.

Portions

  • 16 portions de 1 morceau (126 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 morceau (126 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 180
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3.5g
Matières grasses saturées 0.5g
Cholestérol 0mg
Sodium 410mg
Glucides 33g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 21g
Protéines 4g
   
Vitamine A 2 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 15 %DV
Fer 4 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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