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Gâteau au fromage au chocolat

355 16 portions de 1 morceau (74 g) chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
5
h
55
min
Portions

16 portions de 1 morceau (74 g) chacune

Découvrez ce gâteau riche et velouté, où le chocolat s'harmonise parfaitement avec le fromage à la crème.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger la chapelure de biscuits et le beurre; presser dans un moule à charnière de 9 po.
  • Mélanger au batteur le fromage à la crème et le sucre dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter le chocolat; bien mélanger. Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant à faible vitesse après chaque ajout juste assez pour mélanger; verser sur la croûte.
  • Cuire de 40 à 45 min ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Passer la lame d'un couteau le long de la paroi du moule pour en détacher le gâteau; laisser refroidir avant de démouler. Réfrigérer 4 h.

Substitut

Préparez la recette avec de la chapelure graham ou de la chapelure de vos biscuits favoris.

Une touche d'éclat

Pour plus de couleur et de saveur, garnissez le gâteau de 1 t de garniture Cool Whip décongelée et de vos fruits préférés avant de servir.

Portions sages

Ce gâteau au fromage exquis donne 16 portions et constitue le dessert parfait de votre prochaine occasion spéciale.

Portions

  • 16 portions de 1 morceau (74 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 morceau (74 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 290
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 22g
Matières grasses saturées 13g
Cholestérol 100mg
Sodium 280mg
Glucides 20g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 16g
Protéines 6g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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