• Gâteau au fromage au citron congelé et coulis aux bleuets

Gâteau au fromage au citron congelé et coulis aux bleuets

375 16 portions de 1/16 du dessert (93 g) chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
6
h
15
min
Portions

16 portions de 1/16 du dessert (93 g) chacune

Un gâteau sans cuisson à la fois frais et fruité. Ses 15 minutes de préparation en font le dessert de choix pour recevoir sans soucis.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger les miettes de biscuit et le beurre; presser le mélange au fond d'un moule à charnière de 9 pouces.
  • Battre le fromage à la crème dans un grand bol, au batteur électrique, jusqu'à ce qu'il soit onctueux. Ajouter graduellement le lait. Ajouter le zeste et le jus de citron. Incorporer la garniture fouettée Cool Whip; mettre sur la croûte.
  • Congeler 6 heures ou jusqu'à ce que le gâteau soit ferme. Entre-temps, faire cuire le reste des ingrédients dans une casserole à feu moyen 4 minutes, en remuant de temps à autre; laisser refroidir. Réfrigérer jusqu'à l'utilisation.
  • Retirer le gâteau au fromage du congélateur 15 minutes avant de le servir. Laisser reposer le gâteau à la température ambiante pour qu'il ramollisse un peu. Servir ce dessert arrosé de coulis aux bleuets.

Substitut

Remplacez les biscuits croquants au gingembre écrasés par 1 1/4 tasse de chapelure de graham P'tite Abeille.

Portions sages

Les desserts peuvent agrémenter un régime alimentaire équilibré, tant que la taille des portions demeure raisonnable.

Portions

  • 16 portions de 1/16 du dessert (93 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1/16 du dessert (93 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 270
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 9g
Cholestérol 40mg
Sodium 250mg
Glucides 30g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 25g
Protéines 5g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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