Gâteau au fromage aux agrumes et graines de pavot

250 12
Recette de
5
(1) 1 Commenter
Prép.
20
min
Prêt en
4
h
10
min
Portions

12

Les saveurs fraîches du printemps dans un gâteau au fromage crémeux

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Vous n'avez qu'à suivre nos 3 étapes simples

  • Chauffer le four à 350 °F pour un moule à charnière de 9 pouces de couleur argent (ou à 325 °F pour un moule à charnière de 9 pouces antiadhésif foncé). Mélanger la chapelure de graham et le beurre; presser dans le fond du moule.
  • Battre le fromage à la crème et le sucre au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité. Ajouter les œufs, un par un, en battant à basse vitesse après chaque addition, juste assez pour mélanger. Incorporer les graines de pavot, le zeste de citron et de lime, et 2 c. à soupe chacune de jus de citron et de lime. Jeter tout jus qui reste.
  • Cuire au four de 45 à 50 min. ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Passer un couteau ou une spatule en métal autour de la paroi du moule pour détacher le gâteau; laisser refroidir avant de retirer la paroi du moule. Réfrigérer 3 heures ou jusqu'au lendemain. Décorer de garniture fouettée au moment de servir. Décorer de tranches et de zeste de citron et de lime, si désiré. Conserver les restes de gâteau au fromage au réfrigérateur.

Portions sages

Coupez 55 calories, 6 g de gras et 3 g de gras saturés en utilisant du fromage à la crème Philadelphia Léger, de la garniture fouettée Cool Whip Légère et de la margarine sans gras trans.

Le savoir-faire de la cuisine

Assurez-vous que le fromage à la crème et le sucre soient complètement mélangés, sans grumeaux, et que la préparation soit lisse avant d'ajouter les autres ingrédients.

Portions

  • 12

Information nutritionnelle

Portion 12
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 374
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 27.4g
Matières grasses saturées 13.1g
Cholestérol 108mg
Sodium 399mg
Glucides 27.7g
Protéines 5.6g
   
Vitamine A 17 %VQ
Calcium 18 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

  • catereen |

    WOW!Toute une réussite. Un delis pour tout le monde. Tres interessant ce petit gout de croquant provoquer par les graines de pavot et quoi dire sur le substile gout de citon et de lime.. tout le mode a adoré. J,ai remplacer la garniture fouetter par une ganache de chocolat blanc, et ajouter plusieurs petits coeur en chocolat noir fait a partir de vos conseil!! Ca aurrait mériter une photo!!! Bonne Saint-Valentin!!

K:42426v0fc:87201

>
AdChoices