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  1. Gâteau au fromage aux brownies marbré en forme de cœur

Gâteau au fromage aux brownies marbré en forme de cœur

01:04:00 20 portions de 1/20 de la recette (52 g) chacune
Recette par
1
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Prép.
20
min
Prêt en
1
h
4
min
Portions

20 portions de 1/20 de la recette (52 g) chacune

Ce savoureux dessert est la meilleure façon de déguster des brownies et du gâteau au fromage en même temps. Essayez-le : vous ne serez pas déçu!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 ºF.
  • Préparer la pâte à brownies selon le mode d’emploi; verser la moitié de la pâte dans un moule en forme de cœur de 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson.
  • Mélanger au batteur le fromage à la crème dans un bol moyen jusqu’à consistance crémeuse. Ajouter le sucre et l’œuf; bien mélanger. Incorporer le chocolat fondu.
  • Déposer des cuillerées à soupe combles du mélange de fromage à la crème sur la pâte à brownies; marbrer délicatement avec la pointe d’un couteau. Répéter avec le reste de la pâte à brownies et du mélange au fromage à la crème.
  • Cuire de 39 à 44 min ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre en ressorte enduit de miettes de chocolat. (Ne pas trop cuire.) Laisser refroidir complètement.
  • Passer la lame d’un couteau le long de la paroi du moule pour en détacher le brownie. Démouler le brownie avant de le couper et de le servir. Conserver ce dessert au réfrigérateur.

Une touche d'éclat

Parsemez la pâte à brownies marbrée dans le moule de 1/2 t de grains de chocolat mi-sucré Baker's avant de la cuire comme indiqué.

Variante

Si vous n’avez pas de moule en forme de cœur, vous pouvez préparer la recette dans un moule carré de 9 po.

Portions

  • 20 portions de 1/20 de la recette (52 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 20 portions de 1/20 de la recette (52 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 220
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 30mg
Sodium 130mg
Glucides 29g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 6g
Protéines 2g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 4 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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