Gâteau au fromage aux fraises et au citron dans un pot

60 8 portions de 1 gâteau (159 g) chacune
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8 portions de 1 gâteau (159 g) chacune

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ce qu'il faut faire

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  • Ajouter l'eau bouillante à la poudre pour gelée; remuer 2 min jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute. Réfrigérer 45 min ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
  • Entre-temps, chauffer le four à 325 °F. Mélanger la chapelure graham et le beurre; presser environ 3 c. à soupe de ce mélange au fond de chacun de 8 pots (125 ml) allant au four. Déposer les pots sur une plaque à pâtisserie à rebords; faire cuire 6 min. Laisser refroidir.
  • Mélanger au batteur le fromage à la crème et le sucre jusqu'à homogénéité. Incorporer graduellement la crème 10 %; incorporer la gelée au citron. Verser le mélange dans des pots; garnir de fraises.

Variante

Préparez la recette comme indiqué, en remplaçant les pots allant au four par de petits verres, des bols à dessert ou des verres à parfait, et en omettant l'étape de cuisson au four pour les croûtes.

Portions sages

Grâce à leur format normalisé, ces petits desserts font d'excellentes gâteries.

Portions

  • 8 portions de 1 gâteau (159 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 gâteau (159 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 330
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 19g
Matières grasses saturées 11g
Cholestérol 60mg
Sodium 330mg
Glucides 37g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 28g
Protéines 5g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 40 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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