Gâteau au fromage aux framboises en 3 étapes

240 12
Recette de
4.7
(24) 19 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
4
h
Portions

12

Le duo parfait des amateurs de gâteau au fromage : un gâteau onctueux agrémenté d'un tourbillon de framboises en conserve, et une croûte de chapelure au goût de beurre qui le rend encore plus divin!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F. Mélanger 1-1/4 tasse de chapelure préparée (graham ou chocolat) avec 1/4 tasse de beurre fondu. Presser dans le fond d'une moule à charnière de 9 pouces.
  • Mélanger 3 pqt (250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia ramolli avec 3/4 tasse de sucre jusqu'à ce que ce soit lisse. Ajouter 3 oeufs, un par un, et mélanger juste assez pour amalgamer.
  • Verser sur la croûte preparée en marbrant avec 3 c. à soupe de confiture de framboises Pure Kraft . Cuire au four de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque ferme. Laisser refroidir à température ambiante et réfrigérer 3 heures ou jusqu'au lendemain.

Vie saine

Pour couper 54 calories et 6 g de gras, utilisez de la margarine non hydrogénée et du fromage à la crème Philadelphia Léger.

Le savoir-faire de la cuisine

Assurez-vous que les œufs sont à température ambiante. Ajoutez-les un par un, en battant à basse vitesse après chaque addition. Évitez de trop battre.

Portions

  • 12

Information nutritionnelle

Portion 12
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 366
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 25.7g
Matières grasses saturées 12.4g
Cholestérol 108mg
Glucides 29.4g
Protéines 5.1g
   
Calcium 15 %VQ
Fer 5 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • cynth1987 |

    Vraiment très bon et simple a faire mais, j'aurais aimer qu'il goute un peu plus la framboise !!!!

  • chefNath |

    Facile et super bon!

  • jessicabrule |

    Mon copain est très difficile quand il est question de gâteau au fromage. Il a un fin palet, comme on dit et celui-là, il l'a adoré. Essayez le ça vaut la peine.

K:31851v1fc:84194

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