Gâteau au fromage congelé aux petits fruits

195 16 portions de 1 morceau (104 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
3
h
15
min
Portions

16 portions de 1 morceau (104 g) chacune

Du gâteau au fromage ou de la crème glacée? Pourquoi pas les deux? Fait de petits fruits frais, de fromage à la crème et de chapelure graham, ce gâteau au fromage combine la texture et la saveur de ces deux desserts!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger la chapelure graham et le beurre; presser au fond et sur les côtés d'un moule à charnière de 9 po.
  • Ramollir au batteur le fromage à la crème dans un grand bol jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter graduellement le lait, en battant. Ajouter le yogourt, le zeste et le jus de citron; bien mélanger. Incorporer délicatement la garniture Cool Whip. Verser dans la croûte. Congeler 3 h ou jusqu'à fermeté.
  • Sortir le gâteau du congélateur 15 min avant de le servir. Mélanger les petits fruits; garnir chaque portion de gâteau de ce mélange.

Substitut

Remplacez la chapelure graham par des biscuits au gingembre écrasés.

Une touche d'éclat

Préparez la recette avec du yogourt grec à la vanille sans gras.

Portions

  • 16 portions de 1 morceau (104 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 morceau (104 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 250
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14g
Matières grasses saturées 9g
Cholestérol 35mg
Sodium 190mg
Glucides 27g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 20g
Protéines 5g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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