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  1. Gâteau au fromage PHILADELPHIA aux biscuits OREO en 3 étapes

Gâteau au fromage PHILADELPHIA aux biscuits OREO en 3 étapes

05:40:00 16 portions de 1 morceau (140 g) chacune
Recette par
5.0
1 0 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
5
h
40
min
Portions

16 portions de 1 morceau (140 g) chacune

Le chocolat et le gâteau au fromage forment un duo du tonnerre! Qu’à cela ne tienne, ce dessert classique onctueux et exquis atteint maintenant des sommets grâce aux biscuits OREO!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger la chapelure et le beurre; presser la préparation au fond d’un moule de 13 x 9 po. Réfrigérer 10 min. Entre-temps, mélanger le fromage à la crème et le sucre au batteur dans un bol moyen jusqu’à homogénéité. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant à faible vitesse après chaque ajout, juste assez pour mélanger.
  • Verser la moitié de la pâte à gâteau sur la croûte. Briser 12 biscuits en gros morceaux; parsemer sur la pâte dans le moule. Couvrir du reste de la pâte. Cuire 40 min ou jusqu’à ce que le centre soit presque pris. Laisser refroidir à température ambiante. Réfrigérer 3 h.
  • Chauffer le chocolat mi-sucré et la crème dans un bol micro-ondable à intensité MOYENNE, de 2 à 3 min ou jusqu’à ce que le chocolat soit presque fondu. Remuer jusqu’à ce que le chocolat fonde complètement et que le mélange soit homogène; verser sur le gâteau au fromage. Briser le reste des biscuits en gros morceaux; parsemer sur le gâteau au fromage.

Remarque

Vous pouvez réfrigérer ce gâteau au fromage facile à réaliser 2 jours tout au plus avant de le servir.

Portions

  • 16 portions de 1 morceau (140 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 morceau (140 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 500
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 34g
Matières grasses saturées 20g
Cholestérol 145mg
Sodium 470mg
Glucides 47g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 34g
Protéines 8g
   
Vitamine A 6 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 15 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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