Gâteau au fromage marbré au chocolat

390 16 portions de 1 morceau (160 g) chacune
Recette de
1
(0) 0 Commentaires
Prép.
30
min
Prêt en
6
h
30
min
Portions

16 portions de 1 morceau (160 g) chacune

Sortez le moule à charnière et préparez-vous à impressionner vos invités! Il n'est pas nécessaire de leur dire qu'en réalité, ce dessert est très facile à faire.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 325 °F.
  • Mélanger la chapelure de biscuits et le beurre; presser dans un moule à charnière de 9 po. Cuire 10 min.
  • Entre-temps, mélanger au batteur le fromage à la crème, le sucre, la farine et la vanille dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant à faible vitesse après chaque ajout, juste assez pour mélanger.
  • Verser la moitié de la pâte dans un bol moyen; incorporer le chocolat fondu. Déposer des cuillerées à soupe combles de pâte nature et de pâte au chocolat, en alternance, sur la croûte; marbrer délicatement avec la pointe d'un couteau.
  • Cuire de 55 min à 1 h ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Passer la lame d'un couteau le long de la paroi du moule pour en détacher le gâteau; laisser refroidir avant de démouler. Réfrigérer le gâteau au fromage 4 h.

Portions sages

Équilibrez vos choix alimentaires tout au long de la journée afin de pouvoir savourer un morceau de ce délicieux gâteau au fromage.

Remarque

Si vous utilisez un moule à charnière au revêtement antiadhésif foncé, réduisez la température du four à 300 °F.

Savoir-faire Presser facilement le mélange de chapelure dans le moule

Servez-vous de la base d'un verre droit pour presser le mélange de chapelure de biscuits dans le moule à charnière.

Portions

  • 16 portions de 1 morceau (160 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 morceau (160 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 380
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 27g
Matières grasses saturées 16g
Cholestérol 130mg
Sodium 360mg
Glucides 29g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 23g
Protéines 8g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Explorer par « tags » de recette

K:4373v12fc:203588

>
AdChoices