• Gâteau au fromage PHILADELPHIA au caramel et aux pacanes

Gâteau au fromage PHILADELPHIA au caramel et aux pacanes

300 20
Recette de
Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
5
h
Portions

20

Il vous faut un dessert pour un groupe nombreux? Bon pour 20 portions, ce gâteau comblera vos attentes. Problème réglé!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 325 °F. Tapisser un moule de 9 x 13 de papier d'aluminium en laissant les extrémités du papier d'aluminium dépasser du moule. Mélanger la chapelure, 1/2 tasse de pacanes et la margarine ; presser dans le fond du moule. Réfrigérer jusqu'à l'utilisation.
  • Battre le fromage à la crème et le sucre dans un grand bol, au batteur électrique, jusqu'à homogénéité. Ajouter la crème sure, la farine et la vanille ; bien mélanger. Ajouter les œufs, 1 à la fois, en battant à vitesse réduite après chaque ajout (ne pas trop mélanger). Verser sur la croûte.
  • Cuire au four 45 min ou jusqu'à ce que le centre du gâteau soit presque ferme. Laisser refroidir complètement. Réfrigérer 4 heures. Utiliser les extrémités du papier d'aluminium pour sortir le gâteau du moule. Arroser de garniture au caramel ; parsemer du reste des pacanes. Laisser reposer jusqu'à ce que la garniture soit ferme.

Vie saine

Vous pouvez retrancher 50 calories et 7 g de matières grasses, y compris 4 g de matières grasses saturées, de chaque portion en préparant la recette avec du fromage à la crème Philadelphia en brique léger et de la crème sure légère.

Portions sages

Vos prochaines célébrations seront inoubliables grâce à ce gâteau au fromage digne des grandes occasions.

Portions

  • 20

Information nutritionnelle

Portion 20
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 340
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 25g
Matières grasses saturées 12g
Cholestérol 105mg
Sodium 340mg
Glucides 23g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 17g
Protéines 7g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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