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  1. Gâteau au fromage PHILADELPHIA et à la patate douce en trois étapes

Gâteau au fromage PHILADELPHIA et à la patate douce en trois étapes

04:50:00 10 portions de 1 morceau (120 g) chacune
Recette par
1
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Prép.
10
min
Prêt en
4
h
50
min
Portions

10 portions de 1 morceau (120 g) chacune

Découvrez le goût unique de notre savoureux gâteau au fromage PHILADELPHIA et à la patate douce en trois étapes. Garni de pacanes et arrosé de sirop d’érable, ce gâteau au fromage à la patate douce est le dessert idéal durant la période hivernale. Pour faire changement de la tarte à la citrouille, essayez-le lors de votre prochain repas des Fêtes.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger au batteur le fromage à la crème, la patate douce, le sucre, la cannelle, le clou de girofle, la muscade et la vanille jusqu’à homogénéité. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant à faible vitesse après chaque ajout, juste assez pour mélanger.
  • Verser sur la croûte; parsemer des pacanes.
  • Cuire 40 min ou jusqu’à ce que le centre soit presque pris. Laisser refroidir. Réfrigérer 3 h.

Gâteau au fromage praliné à la citrouille et aux pacanes

Préparez la recette comme indiqué, en remplaçant la patate douce par 1/2 t de purée de citrouille en conserve et le sucre granulé par de la cassonade tassée.

Savoir-faire Ramollir le fromage à la crème

Mettez les paquets de fromage à la crème complètement déballés en une seule couche dans une assiette allant au micro-ondes. Chauffez à intensité ÉLEVÉE de 15 à 20 secondes ou jusqu’à ce que le fromage ramollisse légèrement.

Portions sages

Lorsqu’on vous servira une portion de ce délicieux gâteau, vous saurez immédiatement qu’il s’agit d’une occasion spéciale.

Une touche d'éclat

Arrosez le gâteau de 2 c. à soupe de sirop d’érable au moment de le servir.

Portions

  • 10 portions de 1 morceau (120 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 10 portions de 1 morceau (120 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 380
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 26g
Matières grasses saturées 13g
Cholestérol 105mg
Sodium 310mg
Glucides 31g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 20g
Protéines 7g
   
Vitamine A 80 %DV
Vitamine C 6 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 4 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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