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  1. Gâteau au pouding au chocolat et à la menthe

Gâteau au pouding au chocolat et à la menthe

01:00:00 15 portions de 1 morceau (95 g) chacune
Recette par
1
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Prép.
15
min
Prêt en
1
h
Portions

15 portions de 1 morceau (95 g) chacune

Ce gâteau, fait de pouding aux pistaches, de chocolat haché et de bonbons à la menthe, pourrait bien vous rappeler un certain parfum de crème glacée. Régalez-vous!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger au batteur tous les ingrédients, sauf le chocolat mi-sucré et les pastilles de menthe, dans un grand bol jusqu’à homogénéité. Incorporer le chocolat mi-sucré.
  • Verser dans un moule de 13 x 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson.
  • Cuire de 40 à 45 min ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
  • Mettre les pastilles de menthe, en une seule couche, sur le dessus du gâteau. Poursuivre la cuisson 3 min ou jusqu’à ce que les pastilles commencent à fondre. Étaler immédiatement les pastilles fondues sur le gâteau pour couvrir le dessus. Laisser refroidir complètement.

Portions sages

Vous êtes à la recherche d’un dessert pour votre réception? Ce savoureux gâteau au chocolat et la menthe donne 15 portions.

Remarque

Si vous utilisez une préparation pour gâteau qui contient déjà du pouding, réduisez la quantité d’eau à 3/4 t.

Portions

  • 15 portions de 1 morceau (95 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 15 portions de 1 morceau (95 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 310
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 50mg
Sodium 310mg
Glucides 57g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 39g
Protéines 4g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 6 %DV
Fer 4 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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