Gâteau aux miettes au citron

60 12 portions de 1 morceau (91 g) chacune
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15
min
Prêt en
1
h
Portions

12 portions de 1 morceau (91 g) chacune

Vous croyez que votre recette de gâteau au citron est la meilleure? En voici une variante qui risque bien de la détrôner!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 ºF.
  • Faire fondre 1/2 t de beurre. Mélanger 1 1/4 t de farine, la poudre pour gelée et la cassonade dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Incorporer le beurre fondu; réserver. Mélanger le reste de la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude jusqu'à homogénéité.
  • Mélanger au batteur le reste du beurre et le sucre dans un grand bol jusqu'à ce que la préparation soit légère et mousseuse. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer la crème sure et le zeste de citron. Incorporer graduellement le mélange de poudre à pâte.
  • Transférer le mélange à la cuillère dans un moule rond de 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson; garnir du mélange de poudre pour gelée.
  • Cuire de 40 à 45 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir complètement.

Portions sages

Équilibrez vos choix alimentaires tout au long de la journée afin de pouvoir savourer un morceau de ce délicieux gâteau.

Substitut

Préparez la recette avec de la poudre pour gelée Jell-O à l'orange et du zeste d'orange.

Présentation suggérée

Saupoudrer légèrement de sucre à glacer au moment de servir.

Portions

  • 12 portions de 1 morceau (91 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1 morceau (91 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 360
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 19g
Matières grasses saturées 11g
Cholestérol 90mg
Sodium 220mg
Glucides 44g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 23g
Protéines 5g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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