Gâteau choco-banane préparé dans le moule

50 12 portions de 1 morceau (88 g) chacune
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Prép.
15
min
Prêt en
50
min
Portions

12 portions de 1 morceau (88 g) chacune

Vous avez une envie folle de gâteau au chocolat? Cette recette toute simple, faite d'ingrédients de base que vous avez sous la main, saura satisfaire votre fringale en moins d'une heure!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 375 °F.
  • Mettre le chocolat non sucré dans un moule carré de 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson. Ajouter l'huile. Cuire 4 min ou jusqu'à ce que le chocolat fonde complètement et que le mélange soit homogène une fois remué.
  • Mélanger la farine, le sucre, l'eau, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter au mélange de chocolat fondu en même temps que les bananes, l'œuf et la moitié des brisures de chocolat; bien mélanger. Parsemer du reste des brisures de chocolat.
  • Cuire de 30 à 35 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir complètement.

Une touche d'éclat

Parsemez la pâte dans le moule préparé de 1/3 t de noix hachées – comme des pacanes, des noix, des arachides ou des noix de macadamia – en plus du reste des brisures de chocolat avant de la cuire comme indiqué.

Substitut

Préparez la recette dans un moule rond de 9 po.

Portions

  • 12 portions de 1 morceau (88 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1 morceau (88 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 310
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 15mg
Sodium 160mg
Glucides 45g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 30g
Protéines 3g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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