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Gâteau crémeux aux agrumes

01:25:00 18 portions de 1 morceau (92 g) chacune
Recette de
4.5
6 3 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
1
h
25
min
Portions

18 portions de 1 morceau (92 g) chacune

La crème sure et le pouding au citron rendent ce gâteau extraordinairement riche et moelleux.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger au batteur la préparation pour gâteau, la préparation pour pouding, l’eau, les œufs, le zeste d’orange et 1 t de la crème sure dans un grand bol jusqu'à homogénéité.
  • Verser dans deux moules ronds de 9 po graissés et farinés.
  • Cuire de 25 à 30 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre des gâteaux en ressorte propre. Laisser refroidir les gâteaux 10 min avant de les démouler délicatement et de les mettre sur une grille. Laisser refroidir complètement.
  • Battre au fouet le reste de la crème sure et le sucre à glacer dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Incorporer la garniture Cool Whip.
  • Empiler les étages du gâteau dans une assiette, en étalant la moitié du mélange de garniture Cool Whip et la moitié des mandarines entre les étages. Glacer le dessus du gâteau du reste du mélange de garniture Cool Whip. Garnir du reste des mandarines.

Variante

Préparez la recette avec de la garniture fouettée Cool Whip légère et de la crème sure légère.

Gâteau crémeux au chocolat

Préparez la recette comme indiqué, avec une préparation pour gâteau au chocolat et du pouding instantané Jell-O au chocolat. Remplacez les mandarines par 1 t de petits fruits frais, comme des framboises, des bleuets ou des fraises tranchées.

Portions

  • 18 portions de 1 morceau (92 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 18 portions de 1 morceau (92 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 260
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 40mg
Sodium 270mg
Glucides 34g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 21g
Protéines 3g
   
Vitamine A 6 %DV
Vitamine C 8 %DV
Calcium 6 %DV
Fer 4 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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