Gâteau croquant au fromage, aux pommes et au caramel

230 8 portions de 1 morceau (130 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
10
min
Prêt en
3
h
50
min
Portions

8 portions de 1 morceau (130 g) chacune

Difficile de dire ce qui plaît le plus dans ce gâteau au fromage, aux pommes et au caramel. Est-ce le mariage pomme-caramel ou les trois étapes toutes simples pour le réaliser?

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger au batteur le fromage à la crème, le sucre et la vanille dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant à faible vitesse après chaque ajout, juste assez pour mélanger. Incorporer le jus concentré; verser dans la croûte.
  • Cuire 40 min ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Laisser refroidir complètement.
  • Réfrigérer 3 h. Arroser de la garniture au caramel et parsemer des arachides au moment de servir.

Substitut

Remplacez les arachides par des pacanes ou des noix grillées.

Portions

  • 8 portions de 1 morceau (130 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 morceau (130 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 440
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 28g
Matières grasses saturées 14g
Cholestérol 125mg
Sodium 430mg
Glucides 43g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 31g
Protéines 9g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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