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  1. Gâteau d’anniversaire

Gâteau d’anniversaire

02:35:00 16 portions de 1/16 de la recette (78 g) chacune
Recette par
1
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Prép.
30
min
Prêt en
2
h
35
min
Portions

16 portions de 1/16 de la recette (78 g) chacune

Ce joli gâteau à quatre étages tout simple est facile à réaliser grâce à la préparation pour gâteau en boîte. Le glaçage à base de crème sure, de consistance légère et pas trop sucré, s’étend facilement. De plus, les perles multicolores lui donnent un air de fête. Voilà le dessert parfait pour célébrer un anniversaire ou tout autre événement joyeux!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Préparer la pâte à gâteau selon le mode d’emploi, en ajoutant la préparation pour pouding à la préparation pour gâteau avant d’incorporer les ingrédients liquides. Incorporer 3 c. à soupe des perles. Verser dans deux moules ronds de 9 po graissés et farinés.
  • Cuire 25 min ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 min. Démouler les gâteaux et déposer sur des grilles; laisser refroidir complètement.
  • Couper le dessus des gâteaux pour les niveler. Mettre les retailles de gâteau dans un bol; déchirer en miettes.
  • Mélanger au fouet la crème sure et le sucre dans un grand bol jusqu’à homogénéité. Incorporer la garniture Cool Whip. Ajouter 1/4 t de la préparation de garniture Cool Whip aux retailles de gâteau dans le bol; bien mélanger. Réserver.
  • Couper chaque étage de gâteau nivelé en deux à l’horizontale pour en faire deux étages minces. Mettre 1 étage de gâteau dans une assiette; étaler 1/2 t du reste de la préparation de garniture Cool Whip. Répéter les couches trois fois. Glacer le dessus et le pourtour du gâteau du reste de la préparation de garniture Cool Whip.
  • Façonner le mélange de retailles réservé en 16 boules, à raison d’environ 1 c. à thé du mélange de retailles par boule. Couvrir uniformément les boules du reste des perles. Utiliser les boules pour décorer le gâteau comme sur la photo.

Savoir-faire Séparer facilement les étages de gâteau en deux

Réfrigérez les étages refroidis de 1 à 2 h avant de les couper en deux avec un long couteau dentelé.

Sécurité alimentaire

Conservez le gâteau décoré au réfrigérateur.

Portions

  • 16 portions de 1/16 de la recette (78 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1/16 de la recette (78 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 240
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 35mg
Sodium 290mg
Glucides 37g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 24g
Protéines 3g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 6 %DV
Fer 4 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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