Gâteau danois au caramel et aux pacanes

40 12 portions de 1 morceau (67 g) chacune
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Prêt en
40
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Portions

12 portions de 1 morceau (67 g) chacune

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Arroser de 2 c. à soupe de beurre le fond d'un moule à cheminée cannelé de 8 t ou d'un moule à cheminée de 10 po graissé; parsemer de 3 c. à soupe de préparation pour pouding et de 3 c. à soupe de pacanes.
  • Retirer la pâte à croissants des boîtes. (Ne pas dérouler la pâte.) Découper chaque rouleau de pâte en 8 tranches. Défaire délicatement et légèrement chaque tranche. Mettre les 8 tranches sur les pacanes dans le moule, côté coupé vers le haut. Arroser de 2 c. à soupe de beurre; garnir de 3 c. à soupe de préparation pour pouding et de 2 c. à soupe de pacanes. Répéter avec le reste des tranches de pâte, du beurre, de la préparation pour pouding et des pacanes.
  • Cuire de 25 à 30 min ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré. Laisser refroidir 10 min dans le moule. Entre-temps, battre au fouet le fromage à la crème et le lait dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Incorporer le sucre à glacer.
  • Détacher le gâteau de la paroi du moule à l'aide d'un couteau. Renverser sur une assiette; glacer.

Substitut

Préparez la recette avec du pouding instantané Jell-O à la vanille.

Savoir-faire Glacer facilement le gâteau

Utilisez une cuillère à thé pour glacer le gâteau danois dans un mouvement de va-et-vient en créant le motif désiré. Vous pouvez également mettre le glaçage dans un petit sac en plastique refermable; faites sortir l'air du sac et refermez. Coupez un petit morceau (environ 1/8 po) dans un des coins inférieurs du sac; utilisez cette ouverture pour arroser le gâteau de glaçage.

Portions sages

Les desserts peuvent agrémenter un régime alimentaire équilibré, tant que la taille des portions demeure raisonnable.

Portions

  • 12 portions de 1 morceau (67 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1 morceau (67 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 310
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 20g
Matières grasses saturées 8g
Cholestérol 20mg
Sodium 500mg
Glucides 30g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 15g
Protéines 4g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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