Gâteau danois choco-banane

75 20 portions de 1 morceau (119 g) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
1
h
15
min
Portions

20 portions de 1 morceau (119 g) chacune

Rapide à préparer, onctueuse et savoureuse, cette gâterie est parfaite pour la fin de semaine ou la boîte à lunch.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 350 ºF.
  • Mélanger la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Battre le beurre et le sucre granulé dans un grand bol, au batteur, jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Incorporer les oeufs. Ajouter les bananes et la vanille; bien mélanger. Ajouter le mélange de farine au mélange de beurre en alternant avec la crème sure, en battant bien après chaque ajout.
  • Verser la moitié de la pâte dans un moule de 13 x 9 pouces vaporisé d'un enduit à cuisson. Mélanger la cassonade et la cannelle; saupoudrer la moitié de ce mélange sur la pâte à gâteau déjà versée dans le moule. Garnissez de la moitié des brisures de chocolat. Répéter les couches.
  • Cuire au four de 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

Portions sages

Ce dessert peut s'intégrer dans un régime alimentaire équilibré, mais vous devez veiller à respecter la taille des portions.

Savoir-faire Choisir les bananes

Le nombre de taches brunes sur une banane indique son degré de mûrissement; plus il y en a, plus la banane est mûre. Conservez les bananes à la température ambiante. Les bananes très mûres peuvent être conservées quelques jours au réfrigérateur. La réfrigération fera foncer la pelure, mais le fruit lui-même n'en sera pas altéré.

Portions

  • 20 portions de 1 morceau (119 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 20 portions de 1 morceau (119 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 380
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 9g
Cholestérol 50mg
Sodium 240mg
Glucides 57g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 38g
Protéines 4g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Explorer par « tags » de recette

K:33694v0fc:143289

>
AdChoices