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  1. « Gâteau » de petits gâteaux en forme de cornet de crème glacée

« Gâteau » de petits gâteaux en forme de cornet de crème glacée

01:18:00 24 portions de 1 petit gâteau chacune
Recette par
1
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Prép.
15
min
Prêt en
1
h
18
min
Portions

24 portions de 1 petit gâteau chacune

Rendez une fête d’anniversaire mémorable en préparant ce délicieux « gâteau » de petits gâteaux en forme de cornet de crème glacée. Vous n’avez qu’à disposer les petits gâteaux dans une assiette et de couvrir de glaçage l’ensemble des petits gâteaux pour en faire un gros gâteau. Ce gâteau convivial est le dessert parfait pour un anniversaire ou une fête estivale.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préparer et cuire la pâte à gâteau selon le mode d’emploi pour 24 petits gâteaux, en incorporant 1/4 t des perles à la pâte avant de la verser dans les moules à muffins préparés. Laisser refroidir complètement.
  • Mélanger au batteur le fromage à la crème et la crème de guimauve dans un bol moyen jusqu’à homogénéité. Incorporer la garniture Cool Whip. Mettre la moitié du glaçage au fromage à la crème dans un autre bol; incorporer le colorant alimentaire brun. Colorer le reste du glaçage avec le colorant alimentaire rose.
  • Disposer les petits gâteaux en forme de cornet de crème glacée dans une grande assiette ou un plateau; couvrir des glaçages rose et brun, comme illustré sur la photo. Utiliser un cure-dents pour tracer des lignes dans le glaçage brun de façon à imiter un cornet gaufre.
  • Faire fondre le chocolat selon le mode d’emploi; transférer dans un sac en plastique refermable. Couper un petit morceau dans un des coins inférieurs du sac; presser le sac pour décorer le pourtour du gâteau. Garnir du reste des perles et de la cerise au marasquin.

Substitut

Préparez la recette avec du colorant alimentaire de n’importe quelle couleur.

Sécurité alimentaire

Conservez les petits gâteaux glacés au réfrigérateur jusqu’au moment de les servir.

Portions

  • 24 portions de 1 petit gâteau chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 1 petit gâteau chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 170
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 30mg
Sodium 160mg
Glucides 24g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 16g
Protéines 2g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 4 %DV
Fer 2 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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