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  1. Gâteau de premier anniversaire à détruire

Gâteau de premier anniversaire à détruire

01:34:00 8 portions de 1/8 de la recette
Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
1
h
34
min
Portions

8 portions de 1/8 de la recette

Célébrez le grand jour de votre petit avec son tout premier gâteau! Les perles qui garnissent ce savoureux gâteau à détruire captiveront l’attention de votre enfant.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 325 °F.
  • Mélanger au batteur la préparation pour gâteau, l’eau, la compote et les œufs dans un bol moyen jusqu’à homogénéité.
  • Verser la préparation dans un moule à pain de 8 x 5 po graissé et fariné.
  • Cuire de 27 à 34 min ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 15 min dans le moule. Démouler et déposer sur une grille; laisser refroidir complètement.
  • Mélanger au batteur le fromage à la crème et le yogourt dans un grand bol jusqu’à homogénéité. Ajouter graduellement le sucre, en mélangeant bien après chaque ajout.
  • Couper la partie bombée du dessus du gâteau; jeter le morceau ou le réserver en vue d’un autre usage. Couper le gâteau en deux sur la largeur. Empiler les moitiés de gâteau dans une assiette; fourrer et glacer le dessus et les côtés du gâteau avec le mélange de fromage à la crème. Décorer le gâteau avec les perles.

Portions sages

Savourez une portion de ce gâteau riche et exquis lors d’occasions spéciales.

Savoir-faire Utiliser le reste de la préparation pour gâteau

Battez le reste de la préparation pour gâteau avec la moitié de chacun des ingrédients indiqués sur le paquet. Versez le mélange dans 12 moules à muffins préparés et faites cuire la pâte à gâteau selon le mode d’emploi pour les petits gâteaux.

Propos culinaires

Le gâteau de premier anniversaire à détruire est traditionnellement petit. Habituellement, il s’agit du premier vrai régal sucré de votre bébé.

Savoir-faire Conservation

Conservez le gâteau glacé au réfrigérateur.

Portions

  • 8 portions de 1/8 de la recette

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/8 de la recette
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 260
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 75mg
Sodium 340mg
Glucides 40g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 29g
Protéines 5g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 6 %DV
Fer 10 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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