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Gâteau étagé magique au citron

01:55:00 12 portions de 1 morceau (109 g) chacune
Recette de
1
0 0 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
1
h
55
min
Portions

12 portions de 1 morceau (109 g) chacune

Ce délicieux gâteau maison délicieusement parfumé au citron ne prend que 20 minutes à préparer. Pas mal, non?

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 325 °F.
  • Mélanger au batteur à haute vitesse les blancs d'œufs dans un bol moyen jusqu'à la formation de pics mous.
  • Réserver 1 c. à thé du zeste de citron. Mélanger le reste du zeste et du jus de citron et le lait jusqu'à homogénéité.
  • Mélanger la farine et la préparation pour pouding. Mélanger les jaunes d'œufs et le sucre au batteur dans un grand bol jusqu'à ce que la préparation épaississe et prenne une teinte jaune pâle. Ajouter le beurre; battre 2 min. Ajouter graduellement et en alternance le mélange de farine et le mélange de lait; bien mélanger après chaque ajout. Incorporer les blancs d'œufs au fouet.
  • Verser le mélange dans un moule carré de 8 po vaporisé d’un enduit à cuisson. (Le moule sera rempli.)
  • Cuire de 50 à 55 min ou jusqu'à ce que le centre prenne et que le dessus soit doré. Laisser refroidir complètement.
  • Étaler la garniture Cool Whip sur le dessus du gâteau au moment de servir; parsemer du zeste de citron réservé.

Portions sages

Équilibrez vos choix alimentaires tout au long de la journée afin de pouvoir savourer un morceau de ce gâteau citronné.

Savoir-faire Conservation

Réfrigérez les restes.

Portions

  • 12 portions de 1 morceau (109 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1 morceau (109 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 260
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12g
Matières grasses saturées 8g
Cholestérol 85mg
Sodium 180mg
Glucides 33g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 23g
Protéines 5g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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