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  3. Gâteau gant de baseball

Gâteau gant de baseball

01:20:00 20

  • Gâteau gant de baseball Image 1

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Recette de
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Prép.
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Prêt en
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ce qu'il faut faire

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  • Graisser et fariner un moule à gâteau rond de 9 pouces; mettre de côté. Préparer la pâte à gâteau comme indiqué sur l'emballage. Déposer la moitié de la pâte dans le moule préparé; répartir uniformément la pâte qui reste dans 12 moules à muffin moyens, tapissés de coupes en papier. Cuire au four comme indiqué sur l'emballage pour un gâteau de 9 pouces et pour des petits gâteaux. Laisser refroidir le gâteau et les petits gâteaux dans les moules, 5 min; démouler sur des grilles. Laisser refroidir complètement.
  • Verser le lait dans un bol moyen. Ajouter la préparation pour pouding sèche. Battre au fouet, 1 ou 2 min ou jusqu'à homogénéité. Incorporer délicatement 1 tasse de la garniture fouettée.
  • Découper un petit morceau sur le bord du gâteau rond. Retirer et conserver la retaille pour la collation. Glacer le dessus et les côtés du gâteau avec le mélange au pouding. Décorer avec des paillettes de chocolat et la réglisse pour faire un gant de baseball. Glacer les petits gâteaux avec les 2 tasses de garniture fouettée qui restent. Dessiner les lacets du gant de baseball avec le gel à décorer. Placer un petit gâteau sur le "gant" et les petits gâteaux qui restent sur une assiette de service. Conserver le gâteau et les petits gâteaux au réfrigérateur.

Le savoir-faire de la cuisine

Assurez-vous que le gâteau et les petits gâteaux soient complètement refroidis avant de les glacer. Si les gâteaux sont encore chauds, le glaçage pourrait ramollir ou fondre.

Portions

  • 20

Information nutritionnelle

Portion 20
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 221
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Sodium 336mg
Glucides 30g
Fibres alimentaires 0.7g
Protéines 3.1g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 5 %VQ
Fer 9 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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