Gâteau marbré choco-banane

150 16 portions de 1 morceau (92 g) chacune
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Prép.
20
min
Prêt en
2
h
30
min
Portions

16 portions de 1 morceau (92 g) chacune

Difficile de croire qu'à elles seules, deux petites bananes donnent autant de saveur! Et que dire du chocolat? Il est au cœur du riche glaçage de ce gâteau moelleux et exquis.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Faire fondre 3 oz de chocolat selon le mode d'emploi.
  • Préparer la pâte à gâteau selon le mode d'emploi; incorporer la crème sure. Verser la moitié de la pâte dans un bol moyen; incorporer les bananes. Réserver. Ajouter le chocolat fondu au reste de la pâte; bien mélanger.
  • Verser en alternance les deux pâtes dans un moule à cheminée cannelé de 12 t ou dans un moule à cheminée de 10 po graissé et fariné; marbrer délicatement avec la pointe d'un couteau.
  • Cuire de 50 à 55 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir le gâteau 10 min dans le moule. Détacher le gâteau de la paroi du moule à l'aide d'un couteau. Renverser sur une grille; démouler délicatement. Laisser refroidir complètement.
  • Briser le reste du chocolat en petits morceaux; mettre dans un bol micro-ondable. Ajouter la garniture Cool Whip. Chauffer à intensité ÉLEVÉE de 2 à 2 1/2 min ou jusqu'à ce que le chocolat fonde complètement et que le mélange soit homogène, en remuant toutes les minutes. Laisser refroidir 15 min. Arroser le gâteau de ce mélange.

Portions sages

Vous cherchez une gâterie spéciale? Une portion de ce gâteau déborde de saveur chocolatée.

Savoir-faire Utiliser le reste de la garniture COOL WHIP

Remettez le reste de la garniture Cool Whip au congélateur en vue d'un autre usage, ou encore faites-la décongeler au réfrigérateur avant de vous en servir.

Portions

  • 16 portions de 1 morceau (92 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 morceau (92 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 300
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 16g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 40mg
Sodium 220mg
Glucides 38g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 24g
Protéines 3g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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