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Diabète
16 portions de 1 morceau (98 g) chacune
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Garnissez le gâteau de petits fruits frais au moment de le servir.
Remplacez le moule à charnière par un moule de 13 x 9 po tapissé de papier d'aluminium. Mélangez les ingrédients de la croûte comme indiqué, en utilisant 55 gaufrettes à la vanille (une fois émiettées, elles doivent donner environ 2 t de miettes) et 1/4 t de beurre. Pressez dans le moule préparé; couvrez de la garniture. Cuisez 45 min ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Laissez refroidir complètement dans le moule. Étalez le mélange de garniture Cool Whip. Réfrigérez 4 h. Démoulez le gâteau en utilisant les poignées en papier d'aluminium; découpez et servez.
Servez-vous du dos d'une cuillère ou du fond d'une tasse à mesurer (sec) pour presser le mélange de miettes dans le moule.
Préparez la recette comme indiqué, mais remplacez la gousse de vanille par 1 c. à soupe (3 c. à thé) d'extrait de vanille. Ajoutez 2 c. à thé d'extrait de vanille à la préparation de gâteau et 1 c. à thé pour parfumer la garniture, comme indiqué.
L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.
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