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Gâteau-pouding aux pêches et au caramel

00:45:00 16 portions de 1 morceau (148 g) chacune

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Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
45
min
Portions

16 portions de 1 morceau (148 g) chacune

Vous avez oublié de faire un dessert? Ce gâteau-pouding bondit à votre rescousse! Délicieux, à saveur de caramel et rempli de pêches fraîches, il est prêt en 45 minutes et se prépare en 15 minutes à peine!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Chauffer 20 caramels et 1 t du lait dans un bol micro-ondable à intensité ÉLEVÉE 4 1/2 min; remuer jusqu'à ce que les caramels fondent complètement et que le mélange soit homogène. Ajouter les œufs et 1 t du reste du lait; battre au fouet jusqu’à homogénéité.
  • Verser la préparation dans un moule de 13 x 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson; garnir des pêches.
  • Mélanger la préparation pour gâteau, le beurre et le reste du lait; étaler sur les pêches. Parsemer des amandes.
  • Cuire 30 min ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré.
  • Chauffer l’eau et le reste des caramels dans un bol micro-ondable 2 min; remuer jusqu’à ce que les caramels fondent complètement et que le mélange soit lisse. Verser en filet sur le gâteau; laisser refroidir.

Portions sages

Les desserts peuvent faire partie d’un régime alimentaire équilibré, tant que la taille des portions demeure raisonnable.

Variante

Préparez la recette avec des pêches surgelées décongelées et faites passer le temps de cuisson à 40 min ou jusqu’à ce que le dessus du gâteau soit légèrement doré.

Portions

  • 16 portions de 1 morceau (148 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 morceau (148 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 340
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 16g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 55mg
Sodium 330mg
Glucides 45g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 31g
Protéines 6g
   
Vitamine A 10 %DV
Vitamine C 4 %DV
Calcium 15 %DV
Fer 6 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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