• Gâteau renversé à la banane, à la crème sure et aux noix

Gâteau renversé à la banane, à la crème sure et aux noix

50 16 portions de 1 morceau (108 g) chacune
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50
min
Portions

16 portions de 1 morceau (108 g) chacune

Un gâteau aux noix, c'est délicieux. Un gâteau à la crème sure et aux noix, c'est encore mieux. Alors, imaginez un gâteau renversé à la banane, à la crème sure et aux noix!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Vaporiser un moule à cheminée de 10 t ou un moule à cheminée cannelé de 12 t d'un enduit à cuisson. Mélanger au batteur les œufs, la préparation pour gâteau, la crème sure, l'huile, l'eau et la poudre de pouding instantané dans un grand bol jusqu'à homogénéité.
  • Chauffer le beurre et la cassonade dans une petite casserole à feu mi-doux jusqu'à ce que le beurre fonde et que le mélange soit homogène, en remuant de temps à autre. Ajouter les bananes; cuire 5 min en remuant de temps à autre. Incorporer les noix; verser dans le moule. Couvrir de la pâte.
  • Cuire 40 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir le gâteau dans le moule 10 min sur une grille. Passer la lame d'un couteau ou une spatule de métal le long de la paroi du moule pour détacher le gâteau. Renverser sur la grille; démouler délicatement. Laisser refroidir complètement.

Portions sages

Ce gâteau exquis donne 16 portions et constitue le dessert parfait de votre prochaine fête.

Substitut

Préparez la recette avec du pouding instantané Jell-O au caramel écossais.

Portions

  • 16 portions de 1 morceau (108 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 morceau (108 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 360
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 20g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 55mg
Sodium 360mg
Glucides 43g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 28g
Protéines 4g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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