Gâteau sablé aux fraises simplement sensationnel

65 8 portions de 1/8 de la recette (195 g) chacune
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20
min
Prêt en
1
h
5
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Portions

8 portions de 1/8 de la recette (195 g) chacune

Ce gâteau savoureux propulse les fraises au rang de vedettes.

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ce qu'il faut faire

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  • Préchauffer le four à 425 °F.
  • Battre 1/2 tasse du lait, la crème sure et 3 cuillerées à soupe de sucre au fouet dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Incorporer le mélange à pâte; remuer juste assez pour l'humecter. Étaler ce mélange dans un moule à gâteau rond de 9 pouces vaporisé d'enduit à cuisson. Cuire au four de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré. Laisser refroidir 10 minutes; démouler sur une grille. Laisser refroidir complètement.
  • Battre au fouet le pouding et le reste du lait dans un bol moyen 2 minutes. Incorporer la moitié de la garniture Cool Whip. Mélanger les fraises avec 1/3 de tasse de sucre.
  • Couper le gâteau en deux à l'horizontale; empiler les couches sur une assiette, en étalant la moitié du mélange de fraises et toute la préparation de pouding entre celles-ci. Garnir du reste de la garniture Cool Whip et du mélange de fraises.

Substitut

Remplacez les fraises fraîches par 2 paquets (600 g chacun) de fraises surgelées en tranches.

Prenez de l'avance

Il est préférable d'assembler ce dessert juste avant de le servir. Cependant, vous pouvez apprêter les ingrédients à l'avance et les assembler en quelques minutes seulement! Faites cuire le gâteau jusqu'à 24 heures à l'avance, puis attendez qu'il refroidisse avant de le couper en deux et de le mettre dans un contenant hermétique pour le conserver à température ambiante. Mélangez les fraises tranchées et le sucre, puis réfrigérez-les jusqu’au moment de l’utilisation. Faites décongeler la garniture Cool Whip au réfrigérateur jusqu'au lendemain.

Portions

  • 8 portions de 1/8 de la recette (195 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/8 de la recette (195 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 330
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 5mg
Sodium 620mg
Glucides 59g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 31g
Protéines 5g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 80 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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