Gâteau « singe »

200 16
Recette de
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Prép.
50
min
Prêt en
3
h
20
min
Portions

16

Ce gâteau cuit dans un bol et décoré de glaçage au chocolat et au beurre d'arachide sera le clou de la fête !

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F. Préparer la pâte à gâteau en suivant le mode d'emploi ; verser dans un bol en verre de 2 l résistant à la chaleur, graissé et fariné. Cuire au four 1 h ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en sorte propre. Laisser refroidir dans le bol pendant 15 min ; renverser sur une grille. Laisser refroidir complètement.
  • Battre au fouet la préparation pour pouding et le lait dans un grand bol pendant 2 min. Ajouter le beurre d'arachide ; battre jusqu'à homogénéité. Incorporer le Cool Whip. Couper le gâteau en deux à l'horizontale ; placer la partie plate sur une assiette. Glacer avec la moitié du mélange à base de pouding ; couvrir avec l'autre moitié de gâteau, la partie ronde vers le haut. Réfrigérer. Déposer le reste du mélange à base de pouding dans un sac de plastique refermable ; réfrigérer.
  • Amener la crème au point d'ébullition dans une petite casserole, à feu doux. Ajouter le chocolat ; chauffer jusqu'à ce qu'il soit fondu en remuant constamment. Laisser refroidir 10 min. Entre-temps, tremper le pourtour des biscuits dans le mélange ; déposer sur une assiette et laisser la garniture raffermir. Étendre le reste du glaçage sur le gâteau.
  • Faire 2 petites incisions sur le dessus du gâteau ; insérer les biscuits dans les incisions pour former les oreilles du singe. Réfrigérer 30 min.
  • Couper un des coins inférieurs du sac de mélange à base de pouding ; utiliser pour dessiner la bouche du singe et pour former un petit monticule sur le dessus de la tête, en suivant l'exemple de la photo. Couper un morceau de réglisse de 6 po ; placer sur le gâteau pour simuler la bouche. Ouvrir les biscuits Oreo ; fixer les moitiés couvertes de glaçage sur le gâteau pour former les yeux du singe. Jeter les moitiés de biscuits Oreo non utilisées ou réserver pour les collations. Conserver le gâteau au réfrigérateur.

Une touche d'éclat

Ajouter des tranches de banane à la base du gâteau.

Portions sages

Les desserts peuvent agrémenter un régime alimentaire équilibré, mais il faut surveiller la grosseur des portions.

Portions

  • 16

Information nutritionnelle

Portion 16
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 350
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 21g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 45mg
Sodium 410mg
Glucides 38g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 23g
Protéines 6g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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K:56706v0fc:113094

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