Gâteau streusel aux prunes

90 24 portions de 1 morceau (98 g) chacune
Recette de
5
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Prép.
15
min
Prêt en
1
h
30
min
Portions

24 portions de 1 morceau (98 g) chacune

Ce gâteau facile à préparer deviendra assurément l'un des préférés de la maisonnée! Les prunes fraîches ajoutent de la saveur en plus de rendre la pâte moelleuse, et la garniture streusel couronne merveilleusement le tout. Exquis!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 325 °F.
  • Mélanger 1 t de la farine, 1/4 t du sucre et 1/4 t du beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière. Incorporer les pacanes.
  • Tapisser de papier sulfurisé un moule de 13 x 9 po, en laissant dépasser le papier des côtés. Mélanger au batteur le fromage à la crème, le reste du beurre et du sucre et la vanille dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant bien après chaque ajout. Incorporer graduellement le reste de la farine; verser dans le moule préparé. Garnir des prunes et de la garniture streusel.
  • Cuire 1 h 15 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 30 min. Démouler. Laisser refroidir complètement.

Substitut

Préparez la recette avec des pêches tranchées.

Une touche d'éclat

Ajoutez 1 c. à thé de cannelle à la garniture streusel avant d'en parsemer la pâte à gâteau et de le cuire comme indiqué.

Portions

  • 24 portions de 1 morceau (98 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 1 morceau (98 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 310
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 9g
Cholestérol 85mg
Sodium 130mg
Glucides 41g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 25g
Protéines 5g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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