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  1. Gâteau tremblement de terre

Gâteau tremblement de terre

01:10:00 16 portions de 1 tranche (103 g) chacune
Recette par
1
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Prép.
15
min
Prêt en
1
h
10
min
Portions

16 portions de 1 tranche (103 g) chacune

Notre gâteau tremblement de terre fera assurément sensation! Facile à réaliser, il est ainsi nommé à cause des pochettes et des sillons de fromage à la crème, de noix de coco et de pacanes qui le composent. Alors, pourquoi attendre? Préparez ce délicieux gâteau tremblement de terre pour votre prochaine réception.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Préparer la pâte à gâteau selon le mode d’emploi.
  • Parsemer uniformément les flocons de noix de coco, puis les pacanes au fond d’un moule de 13 x 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson; couvrir de la pâte à gâteau.
  • Mélanger au batteur le fromage à la crème et le beurre dans un bol moyen jusqu’à homogénéité. Ajouter graduellement le sucre, en mélangeant bien après chaque ajout.
  • Répartir uniformément des cuillerées du mélange de fromage à la crème sur la pâte à gâteau.
  • CUIRE de 50 à 55 min ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir complètement.

Une touche d'éclat

Parsemez 1/2 t de brisures de chocolat mi-sucré Baker’s sur les ingrédients dans le moule avant de les cuire comme indiqué.

Portions sages

Ce gâteau délicieux donne 16 portions : il sera donc le dessert parfait pour votre prochaine réception.

Portions

  • 16 portions de 1 tranche (103 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 tranche (103 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 380
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 24g
Matières grasses saturées 10g
Cholestérol 70mg
Sodium 360mg
Glucides 38g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 26g
Protéines 4g
   
Vitamine A 4 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 6 %DV
Fer 10 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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