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  3. Gâteaux-cadeaux au fromage festifs

Gâteaux-cadeaux au fromage festifs

04:40:00 Donne 32 portions d'une barre (37 g) chacune.

  • Gâteaux-cadeaux au fromage festifs Image 1

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Recette de
5.0
2 1 Commenter
Prép.
10
min
Prêt en
4
h
40
min
Portions

Donne 32 portions d'une barre (37 g) chacune.

Des gels colorés et des paillettes transforment ces carrés de gâteau au fromage en irrésistibles petits cadeaux comestibles.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger la chapelure, le beurre et 3 c. à soupe de sucre ; presser fermement la pâte obtenue au fond d'un moule de 13 x 9 po.
  • Battre le fromage à la crème, 3/4 tasse de sucre et la vanille au robot culinaire jusqu'à homogénéité. Ajouter les œufs ; battre juste assez pour mélanger. Verser les œufs sur la croûte.
  • Cuire le tout au four pendant 30 min ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Laisser refroidir complètement. Réfrigérer le gâteau 3 heures avant de le tailler en 32 barres. Décorer les barres avec du gel et des paillettes pour leur donner l'aspect de cadeaux.

Savoir-faire Comment démouler facilement les barres

Tapissez le moule de papier d'aluminium avant de presser le mélange de chapelure au fond du moule en laissant dépasser le papier d'aluminium. Au moment de servir, utiliser les poignées en papier d'aluminium pour démouler le gâteau au fromage avant de le couper en barres.

Acheter et conserver des œufs

N'achetez que des œufs réfrigérés dont la coquille est propre et intacte. Dès que vous le pouvez, placez-les sur l'une des étagères situées à l'intérieur de votre réfrigérateur, dans leur carton d'origine. Pour une qualité optimale, consommez-les en 4 à 5 semaines.

Portions

  • Donne 32 portions d'une barre (37 g) chacune.

Information nutritionnelle

Portion Donne 32 portions d'une barre (37 g) chacune.
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 140
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 50mg
Sodium 170mg
Glucides 11g
Fibres alimentaires 0g
Protéines 3g
   
Vitamine A 10 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 2 %DV
Fer 0 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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