Gâteaux fondants au chocolat et au beurre d'arachide

29 8 portions de 1/2 gâteau fondant (63 g) chacune
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Prêt en
29
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Portions

8 portions de 1/2 gâteau fondant (63 g) chacune

Laissez-vous séduire par ce gâteau au chocolat riche et succulent au cœur fondant de chocolat et de beurre d'arachide.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 425 °F.
  • Beurrer 4 ramequins (150 ml) avec 1 cuillerée à soupe de beurre; les mettre sur une plaque à pâtisserie. Faire fondre le chocolat et le beurre qui restent au micro-ondes, dans un grand bol convenant à cet usage, à intensité ÉLEVÉE 1 min ou jusqu'à ce que le beurre ait fondu. Battre la préparation au fouet jusqu'à ce que le chocolat ait complètement fondu. Ajouter le sucre. Incorporer les œufs et les jaunes d'œufs, puis la farine.
  • Verser uniformément la moitié de la pâte au chocolat dans les ramequins préparés; recouvrir de beurre d'arachide et couvrir du reste de la pâte.
  • Cuire les gâteaux 14 min ou jusqu'à ce que les côtés soient fermes, mais le centre encore mou. Laisser reposer 1 min. Passer délicatement la lame d’un petit couteau autour des gâteaux pour les détacher des parois. Démouler les gâteaux sur des assiettes à dessert. Les couper en deux et servir.

Portions sages

Les desserts peuvent agrémenter un régime alimentaire équilibré, tant que la taille des portions demeure raisonnable.

Portions

  • 8 portions de 1/2 gâteau fondant (63 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/2 gâteau fondant (63 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 340
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 23g
Matières grasses saturées 12g
Cholestérol 130mg
Sodium 130mg
Glucides 30g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 22g
Protéines 5g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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