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Gâteries aux biscuits aux pépites de chocolat

01:15:00 12 portions de 1 gâterie (31 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
1
h
15
min
Portions

12 portions de 1 gâterie (31 g) chacune

Voici une version modifiée du sandwich à la crème glacée. C'est comme un sandwich ouvert, mais garni de noix et arrosé de délicieux chocolat.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mettre 1 biscuit dans chacun des 12 moules à muffins tapissés de coupes en papier.
  • Mélanger la crème glacée et les arachides jusqu'à homogénéité; répartir uniformément sur les biscuits. Arroser du chocolat fondu.
  • Congeler 1 h ou jusqu'à fermeté.

Savoir-faire Arroser de chocolat fondu 

L'art du nappage au chocolat réside dans le mouvement du poignet. Faites fondre le chocolat selon le mode d'emploi; transférez-le dans un sac de congélation en plastique refermable. Fermez le sac, puis pliez fermement la partie supérieure du sac. Coupez un des coins inférieurs du sac. Tenez fermement le dessus du sac et pressez le chocolat par l'ouverture du sac en formant des motifs.

Remarque

Pour les conserver plus longtemps, congelez ces amusantes gâteries jusqu'à fermeté, emballez-les individuellement, puis conservez-les au congélateur 2 semaines tout au plus avant de les servir.

Portions

  • 12 portions de 1 gâterie (31 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1 gâterie (31 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 170
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 5mg
Sodium 80mg
Glucides 18g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 11g
Protéines 3g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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