skip to main content
Top
  1. Gaufres à la citrouille

Gaufres à la citrouille

00:25:00 10 portions de 1 gaufre chacune
Recette par
1
0 0 Commentaires
Prép.
25
min
Prêt en
25
min
Portions

10 portions de 1 gaufre chacune

Récoltez les compliments en servant ces succulentes gaufres garnies de sirop d’érable et qui sont très faciles à préparer!

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Vaporiser un gaufrier électrique d’un enduit à cuisson. Chauffer le gaufrier à feu mi-vif.
  • Entre-temps, mélanger la farine, la cassonade, la poudre à pâte et les épices dans un grand bol. Battre au fouet les œufs, le lait et la vanille dans un bol moyen jusqu’à homogénéité. Incorporer la purée de citrouille et la crème sure. Ajouter aux ingrédients secs; remuer juste assez pour mélanger. (Ne pas trop mélanger.)
  • Verser sur la grille du gaufrier la quantité de pâte recommandée par le fabricant. Fermer rapidement le couvercle. (Ne pas l’ouvrir avant que les gaufres ne soient prêtes. La gaufre peut nécessiter plus d’un cycle de cuisson.) Retirer la gaufre avec une fourchette. Répéter avec le reste de la pâte.
  • Arroser les gaufres du sirop d’érable.

Une touche d'éclat

Garnissez chaque portion d’une bonne cuillerée de garniture fouettée Cool Whip décongelée.

Savoir-faire Conservation

Laissez refroidir les gaufres, puis enveloppez-les individuellement dans de la pellicule plastique. Mettez-les dans un sac de congélation en plastique refermable; congelez-les 2 mois tout au plus. Au moment voulu, grillez les gaufres congelées à la plus faible intensité de votre grille-pain jusqu’à ce qu’elles soient chaudes, en répétant, au besoin, jusqu’à ce que les gaufres aient la température désirée.

Savoir-faire Garder les gaufres au chaud

Chauffez le four à 200 °F. Mettez les gaufres, en une seule couche, sur la grille du four pour les garder au chaud jusqu’au moment de les servir.

Portions

  • 10 portions de 1 gaufre chacune

Information nutritionnelle

Portion 10 portions de 1 gaufre chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 260
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 45mg
Sodium 190mg
Glucides 41g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 23g
Protéines 5g
   
Vitamine A 80 %DV
Vitamine C 2 %DV
Calcium 20 %DV
Fer 10 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Loading...

584044:213511

AdChoices