Name: Gaufres aux pommes et à la cannelle
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions de 1/6 de la recette (144 g) chacune
Ingredients: 1 tasse de farine; 2 c. à soupe de sucre; 2 c. à thé de poudre à pâte <i>Magic</i>; 2 c. à thé de cannelle; 1 œufs; 1/2 tasse de lait; 2 c. à soupe d' huile; 1 tasse de pomme Granny Smith pelée et râpée; 1/4 tasse de sirop d'érable; 1/2 tasse de garniture fouettée <i>Cool Whip</i> décongelée

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

Vaporiser le gaufrier électrique d'un enduit à cuisson. Chauffer le gaufrier à feu mi-vif.
Entre-temps, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et la cannelle dans un grand bol. Fouetter l'œuf, le lait et l'huile dans un autre bol, jusqu'à homogénéité. Ajouter à la préparation de farine; remuer juste assez pour mélanger. (Ne pas trop mélanger.) Incorporer les pommes.
Verser sur les grilles la quantité de pâte recommandée par le fabricant. Fermer rapidement le couvercle. (Ne pas l'ouvrir avant que les gaufres ne soient prêtes). Cuire selon les instructions du fabricant. Retirer à l'aide d'une fourchette. Répéter avec le reste de la pâte.
Garnir du sirop et de la garniture Cool Whip.

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Présentation suggérée

Accompagnées d’une salade de fruits de saison, ces délicieuses gaufres sont une excellente idée pour le brunch.

Une touche d'éclat

Parsemez uniformément les gaufres de 1/4 t de noix grillées hachées au moment de servir.

Portions

6 portions de 1/6 de la recette (144 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette (144 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories	220

% de la valeur quotidienne
Matières grasses	7g
Matières grasses saturées	2g
Cholestérol	35mg
Sodium	140mg
Glucides	35g
Fibres alimentaires	1g
Sucres	17g
Protéines	4g

Vitamine A	4 %VQ
Vitamine C	2 %VQ
Calcium	10 %VQ
Fer	8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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