Gaufres belges au chocolat

30 8 portions de 1/8 de la recette (129 g) chacune
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8 portions de 1/8 de la recette (129 g) chacune

Une seule bouchée de ces riches gaufres au chocolat garnies de fraises et vous aurez l'impression de manger dans un bistro français. C'est la gastronomie française dans un dessert fait maison!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le gaufrier belge légèrement graissé.
  • Chauffer le chocolat et le beurre dans un petit bol micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE, de 1 à 1 1/2 min ou jusqu'à ce que le beurre fonde. Remuer jusqu'à ce que le chocolat fonde complètement et que le mélange soit homogène.
  • Mélanger la farine, le sucre granulé, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol. Ajouter le lait, la crème sure, les œufs et la vanille; bien mélanger. Incorporer le mélange de chocolat.
  • Utiliser la pâte pour faire 8 gaufres selon les instructions du fabricant.
  • Servir les gaufres chaudes, garnies des fraises et saupoudrées du sucre à glacer.

Remarque

Si vous n'avez pas de gaufrier belge, vous pouvez cuire ces délicieuses gaufres dans un gaufrier ordinaire.

Portions

  • 8 portions de 1/8 de la recette (129 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/8 de la recette (129 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 270
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 60mg
Sodium 210mg
Glucides 36g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 19g
Protéines 6g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 80 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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