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20 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
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Cette recette éclair donne 2 1/2 t de glaçage, assez pour glacer le dessus et les côtés de deux étages de gâteau (8 po ou 9 po), le dessus et les côtés d'un gâteau de 13 x 9 po, le dessus de trois étages de gâteau (8 po ou 9 po) ou 24 petits gâteaux.
Remplacez les 4 oz de chocolat non sucré Baker's par 6 oz de chocolat mi-sucré Baker's.
Si le glaçage devient trop épais, incorporez au batteur des cuillerées à thé supplémentaires de lait jusqu'à obtention de la consistance désirée.
L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.
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