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  1. Gourmandise fraises-rhubarbe et sablé

Gourmandise fraises-rhubarbe et sablé

02:15:00 8 portions de 1 dessert (188 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
30
min
Prêt en
2
h
15
min
Portions

8 portions de 1 dessert (188 g) chacune

Cette douceur toute simple est prête en un clin d’œil! De plus, vous pourrez suivre le fil des saisons et confectionner ce dessert exquis avec vos fruits frais favoris.

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ce qu'il faut faire

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  • Porter à ébullition les fraises, la rhubarbe, le sucre et le jus d’orange dans une casserole, en remuant souvent; laisser mijoter à feu mi-doux 5 min ou jusqu’à ce que la rhubarbe ramollisse, en remuant de temps à autre. Retirer du feu.
  • Écraser le mélange de fruits avec le dos d’une cuillère. Verser dans un bol; laisser refroidir, puis réfrigérer 30 min.
  • Battre au fouet la préparation pour pouding et le lait dans un grand bol 2 min. Incorporer la garniture Cool Whip.
  • Mettre 1 sablé dans chacun des huit petits verres à parfait. Garnir uniformément de couches de la moitié de la préparation pour pouding et de la moitié du mélange de fruits. Répéter les couches de préparation pour pouding et du mélange de fruits.
  • Réfrigérer 1 h.

Variante

Remplacez les fraises et la rhubarbe par vos fruits frais saisonniers favoris.

Portions

  • 8 portions de 1 dessert (188 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 dessert (188 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 260
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 5mg
Sodium 260mg
Glucides 41g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 27g
Protéines 4g
   
Vitamine A 4 %DV
Vitamine C 40 %DV
Calcium 10 %DV
Fer 6 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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